Für Schokoladenliebhaber ist Johannisbrot ein wahrer Genuss, denn es ist nicht nur sehr lecker, sondern auch fett- und kalorienarm, enthält kein Koffein und ist sehr gesund.
Johannisbrot hat nicht nur die negativen Auswirkungen von Schokolade, sondern ist auch sehr nahrhaft. Es enthält Vitamin B1, Vitamin B, Vitamin B2, Calcium, Magnesium, Kalium und die Mineralstoffe Eisen, Mangan, Chrom, Kupfer und Nickel. Es enthält ungefähr 8 Prozent Protein und ist eine gute Quelle für Ballaststoffe. Im Vergleich zu Schokolade hat Johannisbrot dreimal mehr Kalzium, ein Drittel weniger Kalorien und siebzehnmal weniger Fett.
Tahini, zu 100 % aus gemahlenen Sesamsamen hergestellt, ist ein wertvolles Nahrungsmittel, da es reich an Proteinen, Vitaminen (Ε, Β1, Β2, Niacin etc.), Aminosäuren und Kohlenhydraten ist. Tahini könnte als Superfood bezeichnet werden, da es all diese Nährstoffe vereint, die für das normale Funktionieren des menschlichen Organismus notwendig sind.
Honig wird gegen Fettleibigkeit empfohlen, die durch Stoffwechselstörungen und Wassereinlagerungen im Gewebe verursacht wird.
Glukose, der Grundzucker des Honigs, ist eine wichtige Energiequelle für das Herz und erhöht die Abwehrkräfte des Organismus gegen Infektionen.
Darüber hinaus erhöht der Verzehr von Honig die Menge an Hämoglobin, hauptsächlich aufgrund des Gehalts an Kupfer und Eisen, das organisch und somit zu 100 % resorbierbar ist, ohne Verstopfungsprobleme zu verursachen.
Auch bei Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüren ist Honig aufgrund seiner antibakteriellen und heilenden Eigenschaften ein wertvolles Heilmittel.
Die Kombination dieser drei Zutaten ist ein köstlicher und gesunder Start in den Tag und der beste Snack für Kinder in der Schule.
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